網(wǎng)格聚合力 湖熟社區(qū)守護群眾“舌尖上的安全”

為進一步加強轄區(qū)食品安全管理，提高食品經(jīng)營者的法律意識、責任意識，守護居民群眾的飲食安全，近日，南京市江寧區(qū)湖熟街道湖熟社區(qū)組織網(wǎng)格員，對轄區(qū)餐飲店鋪開展食品安全大巡查，為群眾筑牢食品安全屏障。

檢查中，網(wǎng)格員認真查看商品的包裝標簽、供貨商資質、進貨查驗記錄等資料以及餐飲單位從業(yè)人員的健康證，防止出現(xiàn)銷售過期、變質、假冒偽劣等不符合食品安全標準的違法違規(guī)行為，堅決杜絕問題食品流入市場、流向餐桌。社區(qū)網(wǎng)格員還提醒商家要從正規(guī)渠道組織貨源，并對商家宣傳食品安全的重要性。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問題，網(wǎng)格員現(xiàn)場提出整改意見和建議，嚴格落實食品安全主體責任。

此次食品安全檢查共檢查餐飲類店鋪11家，未發(fā)現(xiàn)明顯問題，下一步，湖熟社區(qū)將持續(xù)加大食品安全宣傳力度，督促各單位牢固樹立食品安全意識，嚴格落實餐飲服務食品安全操作規(guī)范等相關規(guī)定，定期做好食品安全自查工作，守好食品安全門，確保轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，將轄區(qū)食品安全落到實處。

撰稿：陸文

審核：梨子

發(fā)布：白露